Spieniacze do mleka to urządzenia małe, ale bardzo przydatne. Szczególnie, jeżeli jesteś miłośnikiem kawy z pianką. Jeżeli będzie się miało w swoim domu dobrej jakości drobne agd tego typu, z powodzeniem można będzie przygotować latte oraz cappuccino, a także szereg innych rodzajów kaw.

Spieniacz do mleka

Każdy spieniacz do mleka działa na tej samej zasadzie. Spienione mleko tworzone jest przez denaturację białka mleka oraz szybkie napowietrzenie całej jego objętości. Najlepszy efekt uzyska się, gdy mleko będzie spieniane na ciepło. Proces na zimno trwa znacznie dłużej.

Rodzaje spieniaczy do mleka

Do wyboru jest kilka urządzeń do spieniania mleka:

• spieniacz ręczny może być zasilany jest na baterie. Jest wyposażone w sprężynkę w kształcie okręgu, której szybkie obroty pozwalają na spienienie mleka. Tego typu urządzenia są bardzo tanie. Można je nabyć nawet za kilka złotych. Dzięki niewielkim wymiarom są wygodne w użyciu i nie ma problemów z ich przechowywaniem,
• spieniacz tłokowy - spieniacz tłokowy urządzenie jest szczelne. Przez jego pokrywkę przechodzi popychacz tłoka poruszanego ręcznie. Ruchy napowietrzają mleko i spieniają je, bez zewnętrznych źródeł zasilania,
• spieniacz elektryczny jest to urządzenie, które może kosztować nawet kilkaset złotych. Głównie dlatego, że zaliczane jest do grona zaawansowanych urządzeń. Daje ono bardzo duże możliwości. Sprzęt spienia mleko w idealny sposób,
• spieniacz indukcyjny mleko w tym przypadku jest ogrzewane indukcyjnie, co również pozwala na uzyskanie bardzo dobrych efektów, dzięki którym kawa smakuje znakomicie.

Słowa kluczowe: